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省エネ ガス代節約！ガス/IH対応！鉄製中華鍋【ガス火・IH対応】ガス火(直火)はもちろん、IH電磁調理器にも対応しています。深型のため焼く、炒める以外にも幅広い調理に使いやすいのも便利です。熱伝導がよいため、手早く炒める中華料理や肉料理、そのまま焼くなど素材を活かす料理に向いてます。とくに野菜炒めはシャキッとしてよりおいしい仕上がりになります。【蓋付・握りやすいハンドル】こちらの窒化鉄フライパンは、蓋、ガラス蓋がセットになっているため蒸し料理にも活躍してくれます。ハンドルには持ちやすさと美しさにこだわった木素材を採用しているため、素手で持っても熱さを感じず、回転止め金具により取り付けて収納可能です。そして、フライパン部とハンドル部の角度にもこだわり料理初心者にもおすすめです。使用後は洗剤を使わずサッとスポンジで洗うのみで良いため、お手入れも楽々です。【各家庭で色々なお料理に挑戦】炒め物はもちろん、ぎょうざ、ホットケーキ、目玉焼き、煮物、ステーキ、揚げ物、蒸す、焼く、茹でるなど幅広い調理方法に対応できる、使い勝手のいい深型中華フライパンです。窒化鉄フライパンでは購入後の空焚きが必要ありません。購入したら一度よく洗って、あとは油ならしして使うだけでOK。普段使い終わったあとは、洗剤などは使わず洗うのも魅力！ サイズ 20cm 24cm サイズについての説明 サイズ：【20cm】口径20cm 深さ約8.5cm ハンドルの長さ約15cm【24cm】口径24cm 深さ約9cm ハンドルの長さ約15cm※サイズ計測には誤差が生じます。 素材 鉄製 色 鍋＋ガラス蓋 備考 ●サイズ詳細等の測り方はスタッフ間で統一、徹底はしておりますが、実寸は商品によって若干の誤差(1cm～3cm )がある場合がございますので、予めご了承ください。 ●製造ロットにより、細部形状の違いや、同色でも色味に多少の誤差が生じます。 ●パッケージは改良のため予告なく仕様を変更する場合があります。 ▼商品の色は、撮影時の光や、お客様のモニターの色具合などにより、実際の商品と異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承ください。 ▼生地の特性上、やや匂いが強く感じられるものもございます。数日のご使用や陰干しなどで気になる匂いはほとんど感じられなくなります。 ▼同じ商品でも生産時期により形やサイズ、カラーに多少の誤差が生じる場合もございます。 ▼他店舗でも在庫を共有して販売をしている為、受注後欠品となる場合もございます。予め、ご了承お願い申し上げます。 ▼出荷前に全て検品を行っておりますが、万が一商品に不具合があった場合は、お問い合わせフォームまたはメールよりご連絡頂けます様お願い申し上げます。速やかに対応致しますのでご安心ください。