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さとも屋は海洋高校、大の里を応援しています！ ■ 商品要約 商品カテゴリ：魚醤・醤油・発酵調味料・ご当地グルメ 特徴：国産・鮭魚醤・海洋高校開発・クセが少ない・旨味調味料 味わい：まろやか・コク深い・ほのかな鮭の香り・後味すっきり 対象：料理好き 発酵食品好き 魚醤初心者 卵かけご飯好き グルメ好き 利用シーン：刺身 卵かけご飯 納豆 スープ 鍋料理 炒め物 隠し味 ギフト 関連キーワード：魚醤 醤油 国産 鮭 糸魚川 海洋高校 最後の一滴 発酵調味料 卵かけご飯 刺身 調味料 お取り寄せ グルメ 奇跡の醤油 ■ 商品の特徴 ・新潟県糸魚川市の海洋高校が開発した話題の魚醤 ・地元に戻ってきた鮭を丸ごと使用した国産魚醤 ・魚醤特有のクセを抑えた、まろやかで使いやすい味わい ・ほのかな鮭の香りと豊かなコクが料理を引き立てる ・テレビ紹介多数の人気ご当地調味料 ・卵かけご飯、納豆、刺身、鍋、スープなど幅広い料理に活躍 ■ 味わいの特徴 一般的な魚醤にある強い香りを抑え、やさしい旨味とまろやかなコクを楽しめる「最後の一滴」。 鮭由来のほのかな香りが料理に自然になじみ、素材の味を引き立てます。 数滴加えるだけで、普段の料理に深みとうま味をプラスできる調味料です。 卵かけご飯や納豆に少しかけるだけでも、いつもの味わいに奥行きが生まれます。 刺身醤油として使えば、魚介の旨味をより引き立てる“通好み”の味わいに。 ■ レビューから見る人気の理由 ・魚醤なのにクセが少なく使いやすい ・卵かけご飯や納豆との相性が良い ・料理に少量加えるだけでコクが増す ・刺身や鍋料理にも使いやすい ・テレビ紹介で気になって購入したという声も多数 ・魚醤初心者でも使いやすいとのレビューが多い ・一度使うと手放せないというリピーターも多い ■ 豆知識｜海洋高校生が生み出した“奇跡の魚醤” 「最後の一滴」は、新潟県糸魚川市の海洋高校生物資源研究部が開発した魚醤です。 地元の川へ戻ってきた鮭を丸ごと活用し、“命を無駄にしない”という想いから誕生しました。 魚醤は本来、魚を塩で長期間発酵・熟成させて作る伝統調味料。 一般的には独特な香りを持つものもありますが、「最後の一滴」は脂が落ちた鮭を使用することで、クセを抑えたまろやかな仕上がりになっています。 さらに、100mlあたりたんぱく質9.5gを含み、発酵による旨味成分が凝縮。 料理の“最後のひとさじ”として加えることで、素材の旨味を自然に引き立てます。 ■ こんなシーンで活躍 卵かけご飯 納豆 刺身 海鮮丼 お寿司 / 鍋料理 スープ ラーメン チャーハン 炒め物 パスタ / キャンプ アウトドア BBQ おうちごはん / 父の日 母の日 お中元 お歳暮 手土産 プチギフト / お取り寄せグルメ ご当地グルメ 発酵食品好き 魚醤初心者 料理好き ■ こんな方におすすめ ・魚醤を試してみたい方 ・料理にコクや旨味を加えたい方 ・卵かけご飯や納豆が好きな方 ・発酵食品やご当地調味料に興味がある方 ・テレビ紹介商品を探している方 ・料理好きな方へのギフトを探している方 ■ 商品情報 商品名：最後の一滴（小） 内容量：100ml 種類：鮭魚醤・発酵調味料 原材料：サケ、食塩、脱脂加工大豆、小麦 原産地：新潟県糸魚川市 用途：卵かけご飯・納豆・刺身・鍋・スープ・隠し味など 配送：送料無料 ■ 栄養成分表示（100mlあたり） エネルギー：69kcal たんぱく質：9.5g 脂質：0.1g 炭水化物：7.7g ナトリウム：8000mg ■ 注意事項 開封後は冷蔵保存し、なるべく早めにご使用ください。 原料由来の成分が沈殿する場合がありますが品質には問題ありません。 天然原料を使用しているため、風味や色味に個体差が生じる場合があります。 検索キーワード セール sale 買い回り かいまわり 買いまわり 買い回りエントリー 買い周りエントリー 買い周りマラソン 1000円ポッキリ 2025 プチギフト ショッピング 2025福袋 福袋2025 初売りセール まだ 間に合う 予約 できる 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 ゲリラセール アウトレット お一人様1点限り 買い回りマラソン お買い物マラソン11月 お買い物マラソン11月予定 スケジュール ブラックフライデー ブラック フライデー BLACK FRIDAY BLACKFRIDAY blackfriday black friday 楽天ブラックフライデー スーパーセール スーパーSALE バレンタイン 大感謝祭 大感謝祭セール 大感謝祭 大感謝祭セールsale 楽天大感謝祭 大感謝祭セール 4時間限定 大感謝祭 大感謝祭セールタイムセール 年末大感謝祭 年末 超大感謝祭 年末特別企画 年末 セール 年末年始セール 年末年始 初売り クリスマスプレゼント クリスマス 買い物マラソン おかいものマラソン お買物マラソン タイムセール中 マラソンクーポン クーポンあり お買い物マラソン お買い物マラソンセール 楽天お買い物マラソン 大感謝祭 大感謝祭り 大感謝祭限定 マラソン限定 マラソン限定sale マラソンセール 楽天お買い物マラソン 大感謝祭 大感謝祭り 大感謝祭限定 1時間限定 4時間 クリスマスプレゼント クリスマス Xmas 販売開始前 楽天 2月 ポイント 上限 10% 販売期間前 スーパーセール対象商品 スーパーセール半額 スーパーセール超目玉 スーパーセール目玉商品 タイムセール 早い者勝ち 在庫処分セール 2時間限定 販売開始前 楽天 2月 ポイント 上限 10% 販売期間前 スーパーセール対象商品 スーパーセール半額 スーパーセール超目玉 スーパーセール目玉商品 タイムセール 早い者勝ち 在庫処分セール最後の一滴とは？新潟県糸魚川市の海洋高校生物資源研究部が2013年に開発した商品。産卵のために地元に川に帰ってきた鮭を丸ごと使って、豊かなこくとまろやかさをもつ魚醤に仕上げています。いしるやしょっつる、ナンプラー等の魚醤は独特な風味を持つことで知られていますが、「最後の一滴」の風味にはクセがなく、ほのかな鮭の香りと豊かなコクをお楽しみいただけます。魚醤独特のクセのある風味は魚体中の脂が原因であることが知られています。新潟県の最も西に位置する 糸魚川は、背後に日本アルプス北端の急峻な地形を持つ地域で、北洋から帰ってきた鮭はこれらの山々を流れる川に遡上するなかで体力を消耗します。このことは、鮭の脂が落ちることを意味し、糸魚川産の鮭はクセのない魚醤を造る最高の原料に変わります。最後の一滴という商品名には、糸魚川で最期を迎える鮭を大切に使いたい！という思いと、料理の最後 に使用すると美味しい！という意味を込めました。