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■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます＞＞ ▼新着・再入荷・限定品・特価情報 エレガンス系の極み。リキッドファーム（ピノも並外れた称号） 「シャルドネのスペシャリスト」と呼ばれるリキッドファームがピノ・ノワールでも真価を見せ付ける。WA95点シャルドネに2倍価格でも滅多にない高評価のピノ （最高推奨品）旨味ワインのお手本です。本年分のアルノー・ロバーツ トゥルソー入荷 今や世界共通語の「UMAMI」。そのUMAMIを求める造り手が増す中、鯛のあらや鶏がらの出汁を想起させる和の旨みは淡い色調もなんのその。 2年連続パーフェクト 最新ハドソン 「これぞグラン・クリュに相応しい」そんな賛辞も、今この造り手にとっては通過点に過ぎません。圧倒的な存在感を見せつけるシャルドネ、ハドソンが2年連続100点を達成。これが「そのもの」 【必見】誤解が生んだ強烈なワケアリ品 知る人だけが、静かに笑うお値打ち品。本来ならこの価格では絶対に出ません。試飲すると「この価格でここまで完成度を高めたワインは無い」と言いたくなる程の水準です。銘醸ヘンドリーの1万円級“トップキュヴェ”が3650円 モンダヴィ家の正統継承者が「年間最優秀ワイン」に 偉大な祖父、故ロバート・モンダヴィの名を冠した年間最優秀ピノ。USワイン年間第1位・年間TOP100第2位・スペクテイターTOP100第4位銘柄、ロイヤル・セント・ロバート 36か月熟成の恩恵。30%安でも1stを脅かす完成度 上位版の1stよりも、お求めやすい2'ndキュヴェの方が美味しい場合もあります。熟成の恩恵を享受した味わい。ナパ・ハイランズの2'nd格は実に優秀です。 ダイヤモンド、黒曜石、メノウ... 異質の土壌から唯一無二の2千円台 「土壌がワインの味を左右する」と言われる中、世界でも稀なテロワール。隣のナパやソノマに比べ知名度は劣るも、おかげで2000円台。満足度の高いワインです。 カベルネの王者で唯一の1万円台。RP100点 20度超シュレーダーのワインオブザイヤー銘柄 シュレーダーの各種は原則として「カベルネ・ソーヴィニヨン100％」そんなシュレーダーの中で、1万円台で手にできるカベルネ100%は、この1本だけ。 【2つの95点・隠れた傑作】ビリキーノ オールドヴァイン グルナッシュ “ベッソン” もしも“隠れた傑作”を挙げるなら、このグルナッシュがその一つ。樹齢100年超の古木が生むエネルギーと、精緻な味わいの奥深さ。今や95点獲得など存在感を増すビリキーノが造るグルナッシュの到達点 格上を超える強烈な個性 アストン ブラウンラベル 商談試飲会で「おっ」と唸らせたワイン。妖艶な香りと圧倒的な旨味で、ン万円級が並ぶ中でも際立ちます。世界初AG100点ピノを実現したトーマス・ブラウンの単独所有。史上最高年の呼び声高い、「真のソノマ・コースト」 100%ナパCAB×リザーヴ級。それなのに“現実的な価格”という驚き 100%ナパ・ヴァレー×100%カベルネ・ソーヴィニヨン×100%フレンチオーク樽熟成×しかも上位リザーヴ級。ン万円級のスペックも価格は現実的。(実はナパ・ハイランズの姉妹キュヴェ) パウンドケーキという名のリッチなワイン ※ 太陽の恵みを詰め込んだ濃厚クリーミーなシャルドネ ※ 「赤のパウンドケーキ」と言いたくなる包容力あるカベルネ ※ 果実の凝縮感と滑らかさが同居するピノ・ノワール 【送料込み定価の26%OFF】送料無料ブレッド&バター赤白6種お試しセット オーク樽熟成フルボディ。大人気のBBシャルドネ, ピノ・ノワール, カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ, ソーヴィニヨン・ブラン, ロゼがこの1セットに。 150ドルを打ち負かせた造り手のコスパワイン新境地 ナパで行われた目隠し品評では150ドルの品も並ぶ中、最安値にして第1位に輝いたダリオ・デ・コンティ作、費用対効果の高いスパークリング、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニョン、シャルドネ。 「神がかり的」とヴィノスも絶賛。シェアードノーツ、ボルドー系白の頂点へ 前作は「ボルドー白の完璧な手本」と評されワインスペクテイターNo.1。今回はガローニのヴィノスで「神がかり的」と讃えられ同年号同品種のNo.1 一握りのスーパーワイナリーだけに携わるD・エイブリュー(確定RP100点×13度)がコラボ スクリーミング・イーグルやブライアント・ファミリーなどカリフォルニアのカルトワインを支えるデヴィッド・エイブリューとナパの歴史あるトリンケロが夢のコラボを実現 ギフト対応 ＞＞ 御祝 御礼 内祝 祝儀 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行土産 アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品ナパの代名詞にも挙げられる銘醸中の銘醸 1976年パリ・テイスティング事件から30年後の第3回米仏銘醸対決ではムートン・ロートシルト｜オー・ブリオン｜レオヴィル・ラスカーズ｜モンローズら名立たるボルドー格付けシャトーを抑え三たび証された銘酒の真骨頂。蒐集家所蔵の「要」となる偉大なる本格派 ※蔵出正規品※ 《ハイツ》 カベルネソーヴィニヨン “マーサズ・ヴィンヤード” ナパ・ヴァレーHeitz Cellar Cabernet Sauvignon Martha's Vineyard Napa Valley (Oakville) 過去三回の米仏銘醸対決におけるマーサズは、いずれも1970年産。 1976年、1986年、2006年と、開催を重ねるに従い序列が上がる結果からして、ここの長期熟成能力に異論の余地は無いでしょう。 ロバート・パーカー氏の見解も然り。以下のように言及されます。 《ハイツ》 カベルネソーヴィニヨン “マーサズ・ヴィンヤード” オークヴィル, ナパ・ヴァレー 【普遍性の美学】(“カルト”ではなく)“ウルトラプレミアム”と称されたナパCABの元祖が、ハイツ “マーサズ”とダイヤモンドクリーク。ナパの現代シーンを彩る高級カルトワイナリーも、これら二つの功績に薫陶を受けることで創業に至った例が少なくない。わけてもマーサズ・ヴィンヤードを取り巻く特異なテロワールは、近隣の関係者にとってはいつの時代も垂涎の的とされる。(後述)マーケットに大きな影響力を持つ有力メディアが、如何に時の流行スタイルを持ち上げようとも、アイデンティティは普遍。今日に至るまで、定石としてあり続ける質実剛健の造りは、今もって他方面より尊ばれ、「カリフォルニアワインの歴史上、最も重要な存在価値の一つ」と評される。王道に新旧が問われぬように、トラディショナルはアナクロと同義でない。 連続性のある特質を象徴する一点が、マーサズのカベルネに特色付けられるユーカリの薫り立ち。豪州等の一部他産地にも類する性格を持つものがあるも、それをワインの美質に映す最たる一つとして確固たる認知を受ける。産地特性がもたらす香味の特有性のみならず、鮮やかな個性は、ほのかなバニラ香を添えるアメリカンオークの大樽(1年)と、その後の2年半をフランス産リムーザンオークに使い分けた樽熟成にも由来する。また、周囲の価格上昇をしり目に、それが穏やかであるともマーサズに讃えられるべき要素。然るに、国内外のワイン高位有資格者より「蒐集用も併せ、年毎の購入を続けるコレクターも珍しくない。またそれは好センスな愛好家に多い例。」とも語られる。 【マーサズ・ヴィンヤード】 -Martha's Vineyard- フランスワイン産業の最上層にいるムートン(オーパス・ワン)やムエックス(ドミナス)に、“カリフォルニアワインの父”ことロバート・モンダヴィ。彼等が拠点と定めた先は、ナパ・ヴァレーの西側オークヴィルから隣接するヨントヴィルにかけての一帯であった。中でも西側オークヴィル地区には、一際質の高いカベルネソーヴィニヨンを産出する小地区が認められる。その先が、マヤカマス連山の麓に広がる丘陵斜面(ヒルサイド)。現代においてはカルトワイナリーが群雄割拠を成すエリアとして知られるが、その魁こそがマーサズ。扇状地に位置するが故に、水捌けに長ける砂礫の土壌組成がアドバンテージとして作用し、葡萄には見事な赤果実の風味を宿す。やがてマーサズの周囲は、オーパスワンやロバートモンダヴィが自社畑用として土地を買い足し飽和状態に。ついては1980年代後半のマーサズを取り巻く辺りに、畑用地として残される先は粗皆無であった。ところが灯台下暗しと言うべきか。その様な中で未開発であったマヤカマス連山にかかる傾斜地と段丘に目を付けた者がいる。マーサズの西隣に残されていた微かなその土地を、馬蹄型に切り拓いた人物がビル・ハーラン。(ハーラン・エステイト -Harlan Estate-とボンド -BOND-の創業者) 野心家達がベンチマークとしたマーサズ。それを再認識させる一件である。 【偉大なる熟成の真価】有力媒体においては、1970年代の作が十年単位の後に一層と賛辞を増すなど、とりわけハイツ単一畑カベルネの真骨頂は長い瓶内熟成の後に発揮される。例えば1974年のマーサズ。伝説的なこの一つに対し、ワインスペクテイター誌の初批評は1990年。その際の評点はWS94であった。それから4年後、再び同誌により取り上げられた際には、同年号同銘柄がWS97にまで昇華を遂げる。併せてロバート・パーカー氏の見解も概ね一致する。ワインアドヴォケイト誌上に発表されたマーサズ 1974への批評は1994年のこと。収穫から20年を経た古酒に対してさえも、「熟成のピークは(1994年から25年後の)2019年。」と示された。 【蔵出し時期】ハイツ単一畑カベルネの蔵出しは、原則として葡萄収穫年から5年後。(メドック格付一級が約3年) キャッシュフローの鈍化もいとわず、高い品質を求める姿勢と贅沢な工程は未だに健在である。また、それらは一度に全てが蔵出に至るわけではなく、リリースは年毎に少しずつとされる。これは、理想的なコンディションの下で良好に熟成したヴィンテージワインを、ワイナリーから直接手にし得ることを意味する。 【品種構成】カベルネソーヴィニヨン100% Cabernet Sauvignon【原産地呼称】カリフォルニア州＞ナパヴァレー＞オークヴィルAVA｜Oakville, Napa Valley, California【タイプ】[赤] フルボディ Full【内容量】750ml ■ 生産者概要 《ハイツ・セラー》 -Heitz Cellar- 創業者は、共に1940年代に移り住んだ先のナパ・ヴァレーで出会ったジョーとアリスのハイツ夫妻。醸造家を志したジョー・ハイツは、禁酒法時代が明けた頃の米国ワイン産業で最も誉れ高き生産者であった、ボーリュー・ヴィンヤードで歴史的な醸造家として名を遺すアンドレ・チェリチェフに従事する。後に、ワイン鑑定家としても名高いバーナード・ローデス博士の助力を得て、1961年にハイツ・セラーを起こした。当時の記録に残されるナパ・ヴァレーのワイナリー数が20に満たぬ中のことであったが、夫妻が手にした畑とワイナリーの原型形成は更に古く1898年に遡る。創業時の所有地は3.2haに過ぎなかったことから数年後には手狭となり、東側セントヘレナの木々が生い茂る丘陵地の谷あいに65haの土地を買い増す。現在のワイナリー公式拠点は、ナパのメインストリートR29号線に面する西側セントヘレナの街中とされるが、今尚、大半のワイン生産は当地で行われる。ジョー・ハイツが第一線から退き、更には亡き後も、献身的な醸造は息子のデヴィッド・ハイツへと承継。生前の父が担ったとされる醸造にまつわる次のような話も残される。ハイツ “マーサズ”の伝説的な作として、1968年産、1970年産、1974年産がある。いずれもジョー・ハイツが醸造したと伝えられていたが、氏の没後、1974年産は収穫から瓶詰までを息子のデヴィッド・ハイツ(二代目当主)が担った旨明らかとされた。 ワイン通を自認される方なら一度は試したいワイン ※ハイツの単一畑カベルネには、ボトル毎に割り振られた個別ロットナンバーが記載されます。