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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 KAWABA リコッタ 125g×3個 商品詳細 朝のパンにのせるだけで、いつもの食卓が少し特別になる。 はちみつをひとさじかければ、ふわっと軽いミルクの甘みが広がります。 このリコッタは、牧場からわずか100mの工房で仕上げたフレッシュタイプ。 しぼりたてに近い生乳を使っているからこそ、雑味のない、やさしい甘みをそのまま感じられます。 日持ちが短いため、数量限定でのご案内となります。売り切れ次第、次回の予約となります。 気になっているなら、ぜひ一度。 “ふわっと軽い”リコッタの違いを、まずはそのままでお楽しみください。 原材料名 乳清(生乳「群馬県川場産」、乳成分を含む)、生乳(群馬県川場産)、生クリーム、食塩 内容量 125g×3個 賞味期限 お届け後3日以上 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 原産国名 日本 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。 備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。3個セット・送料無料 生乳の甘みがそのまま広がる。 牧場から100mの工房でつくる ふわっと軽いリコッタチーズ 牧場からすぐ。 だから、ミルクが違う。 リコッタは、チーズ製造時に産出されるホエイ（乳清）を再加熱し凝固させるチーズ。カロリーは低く、素朴な乳糖の甘みと滑らかな食感が特別な美味しさを感じさせます。軽やかで、やさしい口どけのフレッシュチーズ。クセが少ないので、甘い料理にも塩気のある料理にもよく合います。 【数量限定】予約販売について 日持ちが短いため、数量限定でのご案内となります。 売り切れ次第、次回の予約となります。 はちみつをかけるだけで まるでカフェのデザートに。 《 リコッタパンケーキ 》 朝食やおやつにぴったり 軽やかな味わいのリコッタは、朝食や軽いおやつにもぴったり。パンやフルーツと合わせるだけで、満足感のある一皿になります。 そのままでも、加熱料理にも使える万能チーズ。 リコッタチーズは、温かい料理にもぴったりのチーズ。リコッタは甘い食べ方だけでなく、塩気のある料理にもよく合う万能チーズ。パスタやグラタンに加えると、まろやかなコクが生まれます。 群馬県・川場村のチーズ工房「KAWABA CHEESE」。工房から約100mの牧場で搾られた生乳を、毎朝すぐに加工しています。 輸送による時間や揺れの負担が少ないからこそ、ミルク本来の風味がきれいに残ります。この“距離の近さ”が、品質の土台です。 製造には日本百名山・武尊山（ほたかやま）の天然水を使用。ヨーロッパの小規模工房でも使われる設備を導入し、乳をやさしく扱う製法でなめらかな口どけに仕上げています。本場イタリアの技術を学んだスタッフが、一つひとつ丁寧にお届けします。 ↓ 1個からお試しも出来ます ↓ KAWABAリコッタ125g×1ご購入はこちら ↓ KAWABAラインナップ ↓ KAWABA モッツァレラ125g KAWABA ブッラータ125g KAWABA リコッタ125g KAWABA ストラッキーノ100g