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便利なサービスのご紹介商品の仕様・サイズ商品画像の説明 特殊熱処理による加工を施しているのでサビにくく、使い始めの「から焼き」や洗い終わった後の「油引き」が不要。お手入れ簡単なので、鉄フライパン初心者も安心して使えます。調理するたびに自然に鉄分摂取が期待できるのも鉄鍋の長所。健康を心地よくサポートします。鉄フライパン初心者にも、うれしい使い勝手を追求。「リバーライト」で目指せプロの味。「鉄鍋は扱いが難しそう」なんていう心配はいりません。特殊熱処理を施したこのフライパンならサビにくく、使用後の面倒なお手入れは不要。強火調理が可能なので、プロ顔負けの仕上がりをおうちで簡単に実現します！※フライパンに油が馴染んでいないと焦げ付きやすくなります。一番最初に使う前には必ず「油ならし」を行ってください。手順はページ下部のQ＆Aをご欄ください。ステーキは表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げます。鉄フライパンは蓄熱性と放熱性が高く、一度温まると高温をキープ。食材を投入しても温度が下がりにくく、さらにその熱をたっぷりと食材に伝えるという特徴があり、お肉もおいしく焼き上げます。強火調理ができるので、パラパラ炒飯があっという間に作れます。たっぷりの熱量でご飯の水分を一気に飛ばせば、お店で食べるようなパラパラ炒飯が完成します。 ※画像は炒め鍋28cmです。面倒なお手入れ不要だから初心者でも扱いやすい！基本のお手入れは、調理後フライパンが温かいうちにたわしで洗って水気を拭くだけ。油を塗る必要はありません。タフなので、こびり付いた汚れはたわしでゴシゴシこすってもOK。特殊熱処理「窒化加工」により、鉄の弱点であるサビを防ぎます。左が本品。右は窒化加工をしていないフライパン。窒化加工により表面に「窒化鉄層＋酸化鉄層」が作られ、新品なのに使い込まれた鉄フライパンの状態を再現。フライパンの半分を23時間水道水につけたテストでも、窒化加工を施したリバーライトにはサビが発生しませんでした。鉄フライパンは、たくさん使うほど、使いやすく育ちます。こちらは15年間使い込んだフライパン。鉄フライパンはコーティング加工していないので劣化しません。むしろ使えば使うほど、フライパン表面に油がなじんでこびり付きにくく、サビにくく、より使いやすく変化していきます。フライパンは3サイズ。左から20cm、26cm、28cm。20cmは目玉焼きがちょうど2枚焼けるサイズ。朝ごはんやお弁当のおかずなど、ちょっとした一品を作るときに便利です。26cmは一度に3〜4人分を調理できるのでファミリー層におすすめ。28cmはハンバーグ4個が余裕で焼けます。素材にまでこだわった質の高い調理道具で、健康によく、おいしい料理を。「良い道具は、使い手の生活の質を向上させ、人生をより豊かにするきっかけにもなり得るものだ。そういう道具を作っていこう」。それがリバーライトの仕事です。シリーズでそろえれば、用途に合わせて使い分けることができます。上から28cmの炒め鍋、26cmのフライパン、卵焼きフライパン。ページ下部に画像の説明がございます。一部別売りの商品もございますので、説明分ご確認のうえご注文ください。＞画像の説明はこちら＜仕様・サイズ［サイズ］20cm…約全長36.9・径20cm、深さ…約3.8cm、重さ…約560g26cm…約全長46.0・径26cm、深さ…約5.0cm、重さ…約950g28cm…約全長48.0・径28cm、深さ…約5.5cm、重さ…約1300g［すべてのサイズに共通］■素材：鍋本体…鉄（窒化加工）、ハンドル…天然木■ガス火・IH電磁調理器で使用可能■日本製【送料マーク：A】この商品の販売価格には配送料880円(税込)が含まれています。関連商品【クーポン5月27日1：59迄】 ビタクラフト エッグパン フライパン...【クーポン5月27日1：59迄】 VitaCraft/ビタクラフト ア...【クーポン5月27日1：59迄】 サビにくいリバーライト極JAPAN ...6,930円7,080円6,380円【クーポン5月27日1：59迄】 ≪18cm（単品）≫ IHでもガスで...【クーポン5月27日1：59迄】 VitaCraft/ビタクラフト フ...【クーポン5月27日1：59迄】 蓋つき鉄の餃子パン（IH・ガス対応）...6,380円6,490円6,380円画像の説明鉄フライパン初心者にも、うれしい使い勝手を追求。「リバーライト」で目指せプロの味。ステーキは表面はカリッと、中はジューシーに焼き上げます。たっぷりの熱量でご飯の水分を一気に飛ばし、炒飯はパラパラに！使い終わったら、熱いうちに洗って拭くだけ。油を塗る必要はありません。こびり付いた汚れはたわしでゴシゴシこすってもOK！（画像で使用しているフライパン用たわしは関連商品をご覧ください。）特殊熱処理「窒化加工」により、鉄の弱点であるサビを防ぎます。鉄フライパンは「愛用しながら、さらによい状態へと育てていく」ことができるので、お手入れさえすれば数十年使い続けることができます。フライパンは3サイズ。左から20cm、26cm、28cm。フライパン20cm＝外径20cm、底面直径12.5cm、全長36.9cm、深さ3.8cm、重さ560gフライパン26cm＝外径26cm、底面直径17.5cm、全長46cm、深さ5cm、重さ950gフライパン28cm＝外径28cm、底面直径18.5cm、全長48cm、深さ5.5cm、重さ1300g木製のハンドルは万一焦がしてしまっても、ハンドル部分のみ交換が可能です。素材の鉄（鋼板）にこだわり、1つ1つ丁寧に仕上げるリバーライトの鉄フライパン。1976年に千葉県白井市で創業。「丈夫であること」「充分な機能を備えていること」「使うほどに愛着が湧くこと」の3つを大切にしながら、世界中の家庭で愛される鉄フライパンを作り続けています。シリーズでそろえれば、用途に合わせて使い分けることができます。