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名称・内容量 ・国産うなぎ長蒲焼き　約100g×5本（たれ・粉山椒各5袋） ・うなぎの肝入りお吸い物（きも吸い） 5袋 ※1本ずつ真空パック ※簡単な調理法の記載されたしおり付 　　　　 原材料 詳細コチラ⇒　蒲焼き / たれ / きも吸い・蒲焼き：うなぎ（国産）、醤油（大豆、小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・たれ：醤油（小麦を含む）、味醂、砂糖、うなぎエキス・鰻肝、調味料（アミノ酸）、（機密性容器に密封し加圧加熱殺菌）、 粉末スープ、精製塩、ブドウ糖、デキストリン、庄内麩、粉末醤油、かつおエキス、乾燥みつば、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 賞味期限 ・うなぎ蒲焼き：製造日より冷蔵庫保存で20日間・きも吸い：冷暗所保存で60日間 ※開封後はお早めに！ 同梱 他のうなぎ、アルコール類と同梱ができます。その場合、追加送料はかかりません。 送料 送料込商品です。 配送方法 ヤマト運輸 クール宅急便(冷蔵) 販売 株式会社やまぶき 　お問合せ先：フリーダイヤル 0120 014 321〒430-0935 静岡県浜松市中区伝馬町312-32 メーカー 浜名湖山吹 ギフト(贈り物)/お祝い/内祝い/快気祝い スタミナ料理/誕生日祝い/白寿/卒寿/米寿/傘寿/喜寿/古希/還暦祝い /賀寿/長寿祝い/緑寿/ のし 名入れ OK /水産物 水産加工品/帰省土産/お歳暮/海産物/結婚祝い/出産祝い/入園祝い 入学祝い/金婚式/銀婚式/真珠婚式/珊瑚婚式/ルビー婚式/サファイア婚式/入籍記念日/祝い返し/退職祝い/ 引越し祝い / 新築祝い / 開店祝い / 昇進祝いちょっとしたプレゼント等にも、老舗百貨店のうなぎ専門店ならではのきめ細やかなサービスで対応いたします。[うなぎ ギフト 贈答 贈り物 お歳暮 蒲焼 鰻 ウナギ 浜名湖山吹 浜松 送料無料]のし対応 ラッピング無料 メッセージカード無料 配送日指定が可能です。国産うなぎ長蒲焼き5本うなぎの肝入りお吸い物5袋 お世話になった方へ贈る、至福のおいしさ。 お歳暮 冬ギフトに、日本の伝統食のうなぎは人気の高いプレゼントです。お子様から、シニア世代の方にも食べやすいふっくら柔らかなうなぎの蒲焼きです。うな丼、うな重などで召し上がれ。日持ちがするので冷蔵庫に常備すると便利です。 【セット内容:5人前】 国産うなぎの長蒲焼5本(タレ、山椒付)、肝入りお吸い物5袋 とっておきの食卓にデパ地下のうなぎ屋の蒲焼きを 国産うなぎの長蒲焼 上質のうなぎを調理しているので、くどくなくて上品な味の蒲焼きです。身はふっくらで、皮もお箸で簡単にきれるほど柔らか。お子様から、ご年配の方まで広く好まれています。 国産うなぎの肝入りお吸い物(肝吸い) お口の中でやわらかくふんわりひろがるうなぎと、きも入りのお吸い物。うなぎ屋さんで食事してるようなちょっと豪華な気分になれます。 うなぎ1尾に1つしかない、貴重なうなぎのきも（肝）です。ビタミンAとビタミンEが豊富です。お湯を注ぐだけで簡単に作れます。 浜名湖山吹のうなぎならお歳暮ギフトにピッタリ 柔らかな口あたり 頭・尾・ヒレ・むこう骨を削ぎ落としよく蒸します。旨味だけが残り、皮まで箸で切れる柔らかさ。無添加のたれはさらりとしていて美味です。 喜ばれる和の高級グルメ 大切な人に贈るから、しっかりとした安心できるギフトを選びたい。そのような方にご好評をいただいております。 美味しい感動を贈る 旨みそのまま冷蔵便で。冷凍だと解凍時に水分や旨みが抜けてしまいがち。だから冷蔵でお届け。冷蔵で賞味期限20日間、温めるだけですぐに食卓へ。 とろけるうなぎ、食べたことありますか うな丼やうな重にしても美味ですが、 一口大に切ってご飯にのせてお茶を注げば、おいしいうな茶漬けができます。また、ご飯に混ぜるだけで簡単に「ひつまぶし風混ぜご飯」ができます。焼きたてをそのまま箱詰めするので、うなぎのふっくら感がある蒲焼きです。 ふわっとお口でとろける柔らか ひれ、尾、むこう骨、頭をすべて取り除きざらつき感がありません。 舌さわりのよさを追求し、美味しいところだけを残しました。 川魚独特の臭みがなし、お箸で皮まで切れます。 関東風の調理なのでよく蒸してあり、身はふっくら、とろける柔らかさです。 甘さだけにごまかされない味づくり 特注醤油とみりん作る秘伝のたれは、うなぎエキス入り。うなぎの旨さ増し増し。 信頼の老舗デパ地下の味です 熨斗、メッセージカード承ります 美味しさは確かな素材と職人技の証 活きのよい国産うなぎを厳選 良質なものの中からさらに職人が厳選した上質なうなぎだけを使用。調理する前に浜名湖岸の工場で水温18度の地下水に泳がせ、時間をかけてうなぎの身をしめ、旨みを凝縮させます。 よいところだけを残して割く 美味しく召し上がって欲しいから。他ではしない、難しくて手間のかかる作業も惜しみません。口当たりをよくするため、ざらつき感のある、ヒレ、背びれ、尾、むこう骨を丁寧にカット。　熟練しないと身まで切り落としてしまうむずかしさ。 よく蒸すからふっくら柔らか うなぎによって蒸し時間を変えるきめ細やかさ。この道一筋の職人がうなぎの身の硬さによって最大20段階にも分け、手作業で蒸し上げます。皮まで柔らか、余分な脂が落ちてくどくありません。 焼き上がりのよいものだけお届け 蒲焼きは創業以来のうなぎエキス入りのタレをつけて通常の2倍の手間をかけて焼き上げます。焼き上がりの色が薄かったり、焦げてしまったものはすべて取り除きよいものだけをお届け。 ちょっと小ぶりは美味しさだけを残したからです 浜名湖山吹のうなぎは、他店の蒲焼き・白焼きと比較すると小さく見えます。それには、舌さわりをよくするために、ひれ、尾、頭など、余分なものを取り除くからです。単純に比べて小さいと判断してしまうのは、実は早合点なのです。 うなぎエキス入り無添加のたれ 創業以来、受け継がれた秘伝のたれは、さらっとして甘さ控えめ 美味しいうなぎには、美味しいタレを。浜名湖山吹「秘伝のたれ」は、特別に醸造元に発注した味醂（みりん）、醤油を使い、鰻のエキスがたっぷり入ったつけタレです。甘さを抑えた、無添加のタレです。 専門店の美味しさそのまま冷蔵便でお届け 日持ちがしてうれしい、賞味期限は冷蔵20日間 レトルトや一般的な高温による真空処理をしていません。うなぎ本来の味をお届け。日持ちがして常備も可です。 冷凍ではないので、解凍時の旨み・水分抜けがなく解凍の手間はありません。調理法を記載したリーフレット付で初めての方でも安心です。 お客さまからのお声を紹介 食べ方いろいろ楽しめます ぜひご賞味いただきたい逸品です 浜名湖山吹の、お口でとろけるやわらかうなぎ