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お礼品の詳細 【甘味の強さが引き立つバラ肉】 柔らかく甘みがあり濃厚な味わいが特徴です。 【肥育のこだわり】 大麦、小麦、とうもろこしのほか、地元で採れた稲わらなどを配合したオリジナル飼料を与えています。また、成長ホルモンや余計な添加物などは使用せず、「自然に伸び伸びと成長する」をモットーに、牛がストレスを感じにくい環境を整えて肥育をしています。 【鮮度へのこだわり（1）】 ＜超低温アルコールによる液体凍結＞ さばきたての鮮度のまま寄附者の方にお届けするために、特許取得の液体冷凍技術が詰め込まれたテクニカン社の急速冷凍機を使用しています。 ・真空パックした食材を-35℃のアルコールで急速冷凍機することで、膨張を最大限抑え、細胞をほとんど破壊せず、高品質を保てます。 ・圧倒的な凍結スピードで急速冷凍をすることで、ドリップ量（旨み成分となる水分）を約1/10に抑え、旨味や栄養をキープします。 これにより、肉を良い状態で保持することが可能となります。 【鮮度へのこだわり（2）】 ＜真空パックよりもすごいスキンパック＞ 一般的な真空パックでは、ドリップ（うまみ成分となる水分）がしみ出しやすいですが、スキンパックはドリップがほとんどしみ出しててきません。 また、お肉の形が崩れないだけではなく、冷蔵保存中も旨みを残したまま肉が熟成されていくため、より美味しい肉を安全に食卓へ届けることができます。 商品名 ＜定期便5回＞とちぎ和牛の特上カルビ 焼肉用 800g × 5回【栃木県共通返礼品】 内容量 とちぎ和牛の特上カルビ 焼肉用 800g（200g×4）×5回　総計約4kg 【1月、3月、6月、9月、11月に発送します】 賞味期限 製造日から30日 保存方法 冷凍 事業者情報 株式会社コトラミートカルチャ 申込条件 何度も申し込み可 寄付回数の制限は設けておりません。 寄付をいただく度にお届けいたします。 申込期日 通年 発送期日 入金確認後、容量に記載されている月より順次発送いたします。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 配送 冷凍便 配送不可地域 離島 関連キーワード 牛肉 肉 お肉 カルビ 特上 バラ肉 カルビ 焼肉 産地直送 国産 国産牛 和牛 赤身 霜降り 希少 旨味 旨み 熟成 急速冷凍 真空パック コトラミートカルチャ 栃木県 茂木町 寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 1 図書館の振興に関する事業 2 子供や教育に関する事業 3 高齢者に関する事業 4 自然環境の保全に関する事業 5 道の駅もてぎの充実に関する事業 6 観光業や商工業の振興に関する事業 7 町におまかせ ふるさと納税の注意事項 ・ふるさと納税に関するよくあるご質問はこちらです。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。 受領証明書及び ワンストップ特例申請書のお届けについて ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2〜3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書送付先 〒321-3598 栃木県芳賀郡茂木町大字茂木155番地 茂木町役場 企画課 宛て ▽申請書のダウンロードはこちらです。寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 1 ふみの森コース：図書館の振興に関する事業 2 すくすくコース：子供や教育に関する事業 3 親孝行コース：高齢者に関する事業 4 美土里コース：自然環境の保全に関する事業 4 道の駅コース：道の駅もてぎの充実に関する事業 4 観光・商工業コース：観光業や商工業の振興に関する事業 4 観光・商工業コース：観光業や商工業の振興に関する事業 5 おまかせコース：町におまかせ ふるさと納税の注意事項 ・ふるさと納税に関するよくあるご質問はこちらです。 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ・寄付者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。 ・画像はイメージです。