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名称精米内容量イセヒカリ　5kg 原産地：上越市産地新潟県産品種／産年／使用割合イセヒカリ／別途ラベル記載／単一原料米精米時期別途記載販売者山本農園新潟県上越市吉川区片田406-2事業者山本農園配送方法常温配送備考※画像はイメージです。 ※10月中旬、配送開始の商品となります。 ※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかをご確認の上、お申し込みください。 ※次の場合の発送は致しかねますので、ご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 ※万一、天候不良や育成状況、災害などでお品のお届けができない場合、事前に連絡させていただきます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】令和7年 新潟県上越市産 奇跡のお米 イセヒカリ 5kg 5キロ 米 お米 いせひかり 山本農園 ご飯 精米 新潟 上越 ”ありがたい”お米【イセヒカリ】とは・・ イセヒカリが発見されたのは1989年(平成元年)、伊勢神宮の神田栽培されていたコシヒカリが2度の台風で全てなぎ倒されてしまったときに、倒れずに残った2株がルーツです。 このイセヒカリは門外不出とされていましたが、1997年からは希望する神社に頒賜(はんし)されるようになりました。伊勢神宮の事務を司る神宮可庁の「神様からいただいたお米なので、謹んで作っていただきたい」という思いから、品種登録されることなく今日に至っています。 山本農園のイセヒカリは素戔嗚神社の五十嵐宮司さんが新潟支部を通して伊勢神宮から種籾をいただき毎年、春の田植え・秋の収穫時に祝詩をあげて頂いております。 米処・新潟上越産のイセヒカリを是非ご賞味ください。 ●イセヒカリの炊き方 イセヒカリは典型的な硬質米で、専門家によると「低アミロース米ではないため、吸水に時間がかかる」という性質を持っています。 そのため、時間をかけて、十分に水を浸透させてあげないと本来の味を発揮してくれません。 コシヒカリのような軟質米用に設計されている炊飯器を使い、さっとすすいで、すぐにスイッチを入れて炊く、というやり方では「堅くて食べられない」という結果になります。 ☆おすすめの炊き方 可能であれば、一晩、水につけてください。 水加減に関しては、硬め・柔らかめの好みにもよりますし、収穫後の乾燥程度によっても変わってきますので、何度かお試しいただければと思います。 寄附金の用途について 上越市にお任せ 文化財・歴史的建造物の保護 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越公務員・情報ビジネス専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 大学等の応援（上越高等学校） 大学等の応援（関根学園高等学校） 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1～2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛