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※発送に関しまして ■通常、この商品は冷蔵での発送となります。 ■冷凍便使用の商品と同梱がございます場合は、冷凍便での発送となります。あらかじめご了承くださいませ。 （冷凍便でのお届けの場合は、商品がご到着後、冷蔵庫での保存をおススメ致します。） 品質を保つ為に塩水を入れてあります。塩水を切ってから塩出しをして下さい。 保存方法 塩水のまま冷蔵庫で保存してください。塩水を切って保存する場合は、乾燥を防ぐためラップに包んで冷蔵庫で保存してください。 ■商品内容■ ■訳あり塩数の子5kg ■塩水に入った状態でのお届けとなります。 ■数の子の製造過程で出来てしまった折れた商品を 　お買い得価格で♪ 　　　■薄皮は残っています。 ※色が薄いものや濃いものが混ざることがございますが、品質上の問題はございませんので、ご安心下さいませ。 ■送料無料（本州）、北海道は300円、四国は200円、九州は300円、沖縄は1660円の追加送料がお客様負担となります。 ■内容量 　5kg(折れた数の子が5kgとなります。) ■原材料 　数の子(アメリカ産またはロシア産)、塩 ■保存方法 　冷蔵で保存 ■賞味期限 　冷蔵で3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後はお早めにお召し上がり下さい。 ■配送便 冷蔵便でのお届けとなります。 ■製造者 千葉県南房総市千倉町 ハクダイ食品有限会社 あじ・いわし・さば・わかめ・さざえ・あわび・いせえび等 おいしい物がいっぱい！ 千葉県南房総から ハクダイ食品グルメ村 お歳暮／お中元／お祝い／母の日／父の日／等ギフトもいっぱい！特大サイズです 特々大の塩数の子。 鰊(にしん)のお腹から取り出した卵は、きれいに洗い塩水に3〜5日間漬けられます。その後、表面の汚れなどを取り除き、塩水に漬けられ、塩水で洗いという作業を繰り返し、最後に24時間かけて塩で固めます。時間を掛け、丹精を込めて作っています。 ※数の子のみを輸入して加工している業者が多い中、今回の商品は鰊(にしん)を買い付け、数の子を取り出し塩数の子を作っております。だから、美味しさが違います！ 大きい薄皮は、処理済みです。 細かい部分は卵を潰さないように優しく丁寧に薄皮を剥いて下さい。（竹串などを利用すると便利です） 大きい薄皮を処理してあるため、崩れやすいのでご注意ください。 輸送中などに先の方が折れてしまう場合がございます 一年中売れています♪数の子！     当店自慢のバリバリ数の子！       数の子弁慶；2025年度のご注文を受付開始！ 本年は数量が少ないため早めのご予約をお勧めいたします。 ギフトに♪送料込み ちょっとしたお歳暮に         同梱に人気商品！   送料込みで！ 常連さんに大人気♪  お試しに♪味付け数の子150g         お試しに♪  　1kg  　2kg    業務用として売れています！