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「焼肉、バーベキューに炭やの塩ホルモン」の詳細 北海道で有名なホルモン専門店の味。 塩ホルモン発祥の旭川「炭や」の人気メニュー「豚の直腸（テッポウ）」 塩ダレは、塩とコショウがベースでとてもシンプルです。 焼肉、ホットプレート、煮込みでお召し上がりください。 味はあっさり、噛むたびにジューシーで旨みがあふれます。 ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 炭や豚塩ホルモン（豚の直腸） 150g前後　1袋 アメリカ・国内産原料 アレルギー物質を含む原料 豚肉 原材料：豚直腸、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等) 食べ方について 袋のまま冷蔵庫、または冷水で半解凍程度にします（溶かしすぎると、ドリップが出すぎるため）。 味付きですので、そのまま炭火で網焼き、フライパンで肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。 必ず熱を通してからお召し上がり下さい お届け予定日 ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届けいたします。 賞味期限　目安 解凍後は、2日以内に召し上がってください。 冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。 返品特約条件　使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料　配達業者 　　　　 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。 必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」→「領収書・請求書」→名前入力後「発行する」 （発行は、商品出荷後にダウンロードできます） ●風呂敷に包んで（冷蔵品はビニール袋）、こちらの箱でお届け致します ●商品のサイズ・季節によって、箱の種類(ダンボール・発泡スチロールなど)が変わります。 ●当店では、値段がわかる納品書などは同封していませんので、贈答・ギフトとしてお使い頂けます。 のしはビニールに包んで箱の中に入っています。 北海道のグルメお取り寄せ。バーベキュー 焼肉お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop00LINE友だち登録はコチラから 北海道焼肉専門店、炭やの塩豚ホルモン 北海道旭川が発祥と言われている塩ホルモン。 これまで味噌ダレが主流だったホルモンでしたが、「炭やの塩ホルモンは旨い」と評判が広まって、北海道の焼肉のスタイルが変わるほどでした。 その人気の焼肉店「炭や」は、1986年に旭川で開業し、「塩ホルモン・豚トロ」の全国ブームの火付け役となったホルモン専門店です。 豚の直腸（テッポウ）。「炭や」の定番ホルモンです。ホルモンの原料には大腸、小腸がありますが、取れる量の少ない直腸のみ使用しています。 塩ダレは、塩とコショウがベースでとてもシンプルです。 簡単に再現できそうな味付けに見えますが、「炭や」独特のスパイスも隠されています。 毎日新鮮な生ホルモンを仕入れて、丹念に処理した後に、塩タレに漬けます。 また「炭や」のホルモンは小さめにカットされているので、食べやすくなっています。 炭火で焼く「炭や」の店舗では炭火を使って、じっくり焼いています。カリッとする程度まで火を通します。 味付きですので、焼きあがればそのまま召し上がれます。 ホットプレート・フライパンで焼く ホルモンから脂・塩タレが出るので、野菜と一緒に炒めると味がしみ込んで美味しく召し上がれます。 ジンギスカンと一緒に食べても美味しいです。