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(Item ID:kobegrill:10002007)

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最高級A5等級で大人BBQを楽しみましょう！世界の舌を魅了し続けている神戸牛。そのおいしさの秘密は人肌で溶けるほどの融点の低いサシ（脂肪分）が筋肉の中に細かく入っている、いわゆる「霜降り」が素晴らしいから。その神戸牛の中で一番と認定された「A5等級」の神戸牛は、サシの入り方が美しく、肉質も最上級。味はもちろん最高級の名に相応しい。大人が集まるなら「量」より「質」。最高級を選んで、いつものBBQ・焼肉をワンランクアップ!! ■ 商品情報商品名BBQ（バーベキュー）・焼肉用　神戸牛赤身・霜降り・カルビセット消費期限[冷凍] 1ヶ月付属塩 / 神戸牛認定証(コピー) / 牛脂保存方法-18℃以下で保存して下さい内容量1kg（赤身・霜降り・カルビ）加工業者株式会社グローイングコンセプション兵庫県神戸須磨区常盤町2-1-15 AMビル2Fこちらはサイズ不揃いのアウトレット品になります霜降り霜降りの部分は非常にやわらかく甘みと旨味をしっかり感じることができ、その外の部位は神戸牛の本来のお肉の味を感じる事ができます。その両方の絶妙なバランスが男女ともに人気の高い部位です。カルビ噛めば噛むほど旨みがジワァっと溢れ出し、脂肪を含んだ独特な旨みを感じることができます。肉本来の味がしっかりとしていて、お肉らしい味を楽しめるのが人気の部位です。赤身鮮やかな色合いの赤身肉の中に適度な美しいサシが入り、さっぱりとしているので特に女性やお年を召した方に好まれる部位です。あっさりとしていながら、奥深いコク、風味、柔らかさを感じられるのが魅力です。