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トスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置付けされる名門侯爵家「コルシーニ家」が所有するワイナリー「レ・コルティ・ソチェタ・アグリコーラ」。 コルシーニ家が1500年以上も前から所有している最良の畑はキアンティ・クラッシコ地区の中でも最古の1つとされており、優良畑が育む上質ブドウから造られる高い品質を誇るワインは世界中の人々を魅了しています。 その中でも特に国際的に素晴らしい評価を得ているのがサンジョヴェーゼ種とメルロー種で造り上げた「ドン・トッマーゾ・キアンティ・クラッシコ」。 99年ヴィンテージでは見事「ガンベロロッソ」3グラスを獲得するなど、スーパー・キアンティ・クラッシコの造り手として注目を集める生産者です。 ITEM INFORMATION とても豊かな赤い果実の風味 芯の通ったミネラルと酸が調和し 旨味たっぷりに仕上がった赤ワイン Le Corti Chianti Classico レ コルティ キアンティ クラッシコ トスカーナにある侯爵家の中でも格上と位置付けされる名門侯爵家「コルシーニ家」が手掛けた赤ワイン、レ・コルティ・キアンティ・クラッシコ。 樹齢平均20年のブドウを使用。サンジョヴェーゼを主体にわずかにコロリーノをブレンドしています。 醸造はステンレスタンクを用いて28℃に温度管理し15日間醗酵させた後、マロラクティック発酵を行っています。 セメントタンクとオーク樽を使い12ヶ月の熟成を経て完成します。 Tasting Note ふくよかなチェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが溶け込みます。 赤い果実の風味がとても豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締めていて、旨味たっぷりに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者レ・コルティ・ソチェタ・アグリコーラ 生産地イタリア/トスカーナ/キアンティ・クラッシコ 生産年2023年 品 種サンジョヴェーゼ95%、コロリーノ5% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石を多く含む粘土質 醸 造ステンレスタンクを使い28℃で15日間醗酵後、マロラクティック醗酵。セメントタンクとオーク樽で12ヶ月熟成。 提供温度17℃
