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メオ・カミュゼは、今世紀初めにコート・ドールの国民議会議員であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立。 その後に彼の娘が畑を継ぎましたが、彼女に子供がいなかった為、最も近い親戚であったジャン・メオ氏（現当主ジャンニコラ・メオ氏の父親）が畑を相続しました。 その後、パリで経済学などを学んでいたジャンニコラ・メオ氏が故郷のヴォーヌ・ロマネに里帰りした際、ドメーヌの所有する素晴らしいブドウ畑に感銘を受け、ワイン造りを継ぐことを決意。 アンリジャイエ氏の指導を受けながら1989年にドメーヌを引き継ぎ当主となりました。 除草剤などを一切使わない減農薬農法を取り入れ、健康で良質なブドウを作ることを心掛けています。 ドメーヌ物、ネゴシアン物も変らず、収穫は全て手摘みで、選別は畑と醸造所で行います。 ピジャージュ（櫂入れ）とルモンタージュ（液循環）を同時に行える機械などの最新技術も取り入れるなど、よりクオリティの高いワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 絶好の区画に位置する特級畑 黒い果実と甘い香りに、スモーク香 繊細で複雑な長い余韻を持つ逸品 Domaine Meo Camuzet CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU ドメーヌ メオ カミュゼ クロ ド ヴジョ グラン クリュ クロ・ド・ヴジョ城に隣接する「プレ・ル・セリエ」という区画にある約3haの畑から。 樹齢90年近くになるものが全体の40％もあり、その他も1960年代に植えられたものなど、古木が大多数を占めます。 土の深さが40cm程しかなく、ブドウの根はその下にある母岩を突き抜けて伸びており、様々な要素を土壌から吸収しています。 Tasting Note チェリーやコケモモ、フランボワーズなどの開いた黒い果実の香りと甘草やバニラのような甘い香りに、スパイスやスモーク香を感じる。 口当たりは甘く、旨味が豊か。繊細さと複雑さを兼ね添え、とても余韻が長くエレガントな、長期熟成が期待できる逸品です。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・メオ・カミュゼ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸　造新樽100％で18ヶ月前後熟成 提供温度14-16℃