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メオ・カミュゼは、今世紀初めにコート・ドールの国民議会議員であったエチエンヌ・カミュゼ氏によって設立。 その後に彼の娘が畑を継ぎましたが、彼女に子供がいなかった為、最も近い親戚であったジャン・メオ氏（現当主ジャンニコラ・メオ氏の父親）が畑を相続しました。 その後、パリで経済学などを学んでいたジャンニコラ・メオ氏が故郷のヴォーヌ・ロマネに里帰りした際、ドメーヌの所有する素晴らしいブドウ畑に感銘を受け、ワイン造りを継ぐことを決意。 アンリジャイエ氏の指導を受けながら1989年にドメーヌを引き継ぎ当主となりました。 除草剤などを一切使わない減農薬農法を取り入れ、健康で良質なブドウを作ることを心掛けています。 ドメーヌ物、ネゴシアン物も変らず、収穫は全て手摘みで、選別は畑と醸造所で行います。 ピジャージュ（櫂入れ）とルモンタージュ（液循環）を同時に行える機械などの最新技術も取り入れるなど、よりクオリティの高いワインを生み出しています。 ITEM INFORMATION 赤と黒い果実のフレッシュなアロマ エレガントで爽快な味わいを持つ 長期熟成も楽しみな赤ワイン Domaine Meo Camuzet ECHEZEAUX GRAND CRU LES ROUGES DU BAS ドメーヌ メオ カミュゼ エシェゾー グラン クリュ レ ルージュ デュ バ ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの1つ、メオ・カミュゼ。ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。 「エシェゾー・グラン・クリュ・レ・ルージュ デュ・バ」 は、エシェゾーの中でも上部の斜面にあり、畑の広さは約0.44ha。 東から南東向きの日当たりのよい畑で、樹齢は古いもので60年を越えています。 Tasting Note 赤と黒い果実のフレッシュなアロマの中にスパイシーさも感じられ、エレガントで爽快なイメージの味わいです。 直線的な酸味が特徴で他のグラン・クリュよりも長期熟成に期待ができるワインです。 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・メオ・カミュゼ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2022年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土質土壌 提供温度13.50度