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名称米粉原材料名うるち米（国産）内容量 300g×12 賞味期限商品に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者みたけ食品工業株式会社〒335-0023　埼玉県戸田市本町1-5-7 製造所みたけ食品工業株式会社　鴻巣工場埼玉県鴻巣市八幡田690 【栄養成分表示】（100g当たり）エネルギー 356kcal たんぱく質 6.0g 脂質 0.7g 炭水化物 81.9g 食塩相当量 0g この表示値は目安です。米粉パウダー300gのお徳用サイズ！たくさん使う方にオススメです！国産米を使用した米粉です。製菓製パン、様々なお料理にご利用いただけます。ノングルテン(Non-Gluten)米粉認証の第1号を取得しています。米粉とは・・・？文字通り、お米を粉にしたものです。同じく米を粉にした「上新粉」よりもさらに微粒子の粉に仕上げています。そのため、ふるわなくてもダマにならずお料理や、お菓子、パンなど幅広く使えます。小麦粉や片栗粉の代わりとして、日常のお料理に米粉を取り入れてみませんか？米粉はこんな料理が得意です！～焼き菓子～　もっちり食感に！スポンジケーキなども作ることができます。～揚げ物・天ぷら～　吸油率が低いので、カラッと揚がります！　時間が経ってもベチャッとせず、サクサク食感が長続きします。～とろみづけ・あんかけ～　水と溶いてとろみづけに　牛乳と混ぜるとホワイトソースに変身！ ※ご注意揚げ菓子などを作るときは、生地中の水分や空気が加熱により膨張し、生地が破裂する場合があります。調理中のやけどや油はね、火のお取り扱いには十分ご注意ください。関連キーワード米粉こめ粉こめこ国産米料理料理用製菓製菓用小麦粉業務用大容量お得大量調理イベント米粉パウダー300g メーカー直送みたけミタケみたけ食品みたけ食品工業