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南紀屋が厳選したおいしいしそ梅干し。 紀州産南高梅を使用し、紀の里食品が南紀屋ブランド としてOEM製造した「しそ梅」です。 ふっくら肉厚の南高梅を、香り高い赤しそで丁寧に漬 け込み、ほどよい酸味としその爽やかな風味が広がり ます。 塩味を控えめに仕上げているため、ご飯のお供はもち ろん、お茶請けやお弁当にも最適。 ■原材料 梅、漬け原材料（しそ、食塩）／酸味料、V.B1 ■原料原産地名 和歌山県産（梅） ■内容量：300g ■塩分濃度：塩分約15％ ■賞味期限：約4ヶ月 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存。 開封後は要冷蔵。 ■栄養成分表示：（可食部100g当たり推定値） エネルギー：26kcal、たんぱく質：0.4g、脂質：0. 2g、炭水化物：5.6g、食塩相当量：14.5g ■保存方法：冷暗所で保存して、開封後は要冷蔵 ■製造者：有限会社紀の里食品 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田454よくある問合せ Q　調味料（アミノ酸等）とは何ですか A　うま味調味料のことをさします。アミノ酸系のうま味成分であるグルタミン酸ナトリウム（昆布の旨味成分）を主に使用しています。 Q　甘味料はつかっていますか A　使っています。スクラロースを使用しています。 Q　原材料の酸味料とは何ですか A　醸造酢を入れています。主に日持ち向上を目的としています。 Q　酒精とは何ですか A　日持ち向上を目的にアルコールを使用しています。 Q　V．B1とは何ですか A　ビタミンB1です。保存料として使用しています。 Q　野菜色素とは何の野菜ですか A　赤キャベツの色素を使用しています。 Q　中国産の梅は使用していますか A　使用していません Q　保管方法はどのようにすればいいですか A　開封前は直射日光を避け常温で保管して下さい。開封後は冷蔵庫での保管をお願致します。 商品に関してもご質問やお問い合わせは以下の製造メーカーにお願い致します。 郵便番号 〒649-2102 住所 和歌山県西牟婁郡上富田町岩田字大山前続 454-15 お問い合わせ電話番号 0739-47-3318 お問い合わせファックス番号 0739-47-3352 お問い合わせメールアドレス ume@kinosato.co.jp 営業日/時間 AM9:00～PM5:00（土・日・祝日除く）