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健康的な身体づくりにおいて日々の「オイル選び」がとても重要であることはもはや周知の事実。パリで開催された国際食用油コンクールで金賞を獲得したこともある「インカグリーンナッツオイル」は、インカグリーンナッツ（サチャインチ）の種子をコールドプレス製法で圧搾したオイルです。 強い抗酸化力があり、ビタミンEを豊富に含んでいるほか、人間の体内で作ることができない必須脂肪酸の一つで、現代人にとくに不足しがちなオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を多く含むオイルとしても多くの人に支持されています。 オメガ3系オイルといえば「アマニ油」や「エゴマ油」が有名ですが、いずれも加熱調理に適していないのが難点でした。しかしこの「インカグリーンナッツオイル」は、5分ほどなら炒め物にも使用でき、蒸し料理などでは10分間ほどの「加熱もOK！」 クセのないあっさりした風味で、食材本来のおいしさを引き立ててくれるため和食を中心に幅広く様々な料理に使える万能オイルです。不足しがちなオメガ3を日々の食事でしっかり摂取し、体内のオメガバランスを整えていきましょう。 【商品詳細】 ●内容量：180g ●賞味期限：製造日から18ヶ月 ●保存方法：高温及び直射日光を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し下さい。 ●栄養成分表示：(100g 当たり)熱量900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、n-3系脂肪酸48g、コレステロール0mg、炭水化物0g、食塩相当量0g、γ-トコフェロール141mg ●原材料：有機サチャインチ種子油 ●原産国：ペルー健康的な身体づくりにおいて日々の「オイル選び」がとても重要であることはもはや周知の事実。パリで開催された国際食用油コンクールで金賞を獲得したこともある「インカグリーンナッツオイル」は、インカグリーンナッツ（サチャインチ）の種子をコールドプレス製法で圧搾したオイルです。 強い抗酸化力があり、ビタミンEを豊富に含んでいるほか、人間の体内で作ることができない必須脂肪酸の一つで、現代人にとくに不足しがちなオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を多く含むオイルとしても多くの人に支持されています。 オメガ3系オイルといえば「アマニ油」や「エゴマ油」が有名ですが、いずれも加熱調理に適していないのが難点でした。しかしこの「インカグリーンナッツオイル」は、5分ほどなら炒め物にも使用でき、蒸し料理などでは10分間ほどの「加熱もOK！」 クセのないあっさりした風味で、食材本来のおいしさを引き立ててくれるため和食を中心に幅広く様々な料理に使える万能オイルです。不足しがちなオメガ3を日々の食事でしっかり摂取し、体内のオメガバランスを整えていきましょう。 【商品詳細】 ●内容量：180g ●賞味期限：製造日から18ヶ月 ●保存方法：高温及び直射日光を避けて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し下さい。 ●栄養成分表示：(100g 当たり)熱量900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、n-3系脂肪酸48g、コレステロール0mg、炭水化物0g、食塩相当量0g、γ-トコフェロール141mg ●原材料：有機サチャインチ種子油 ●原産国：ペルー