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毎日のごはんを、 もっとおいしく、もっと身近に。 竹屋の厳選米は、長年お米と向き合ってきた竹屋が、味・香り・食感のバランスを見極めて選び抜いたお米を、独自の配合でブレンドしたオリジナル米です。ご家庭で毎日楽しんでいただけるよう、品質に妥協せず、お求めやすい価格でご提供しています。炊き上がりはふっくら、口に含むとやさしい甘みが広がり、和食はもちろん、どんなおかずとも相性抜群。 「美味しいお米を、無理のない価格で届けたい」その想いから生まれた、竹屋ならではの一杯です。日常使いにも、まとめ買いにも。ぜひ、竹屋の厳選米で、いつもの食卓をワンランク上の満足感へ。 TAKEYAは自社工場・倉庫内にある精米機があり、ご注文後、お届け分だけを精米し発送いたします。注文が入ってから精米するため、お届けから1週間以内に精米された新鮮なお米をお楽しみ頂けます。 TAKEYAの自社工場内の精米機 TAKEYAは自社に精米機を備え、これが注文毎に精米をしています。お米の削り方を細かく調整でき、それにより最適な食感や風味を追求しています。新鮮で品質の高いお米を提供するTAKEYAのこだわりです。 酒粕専門店が選んだ、こだわりのお米 TAKEYAは、酒粕専門店として50年以上の実績があります。そんな中、お客様から「美味しいお米も一緒に買いたい」というお声を多くいただき、地元・福岡県産のお米から取り扱いを始めました。おかげさまで「お米も本当に美味しい！」とご好評をいただいております。 現在では、全国各地のブランド米の中から、味・品質ともに優れたお米を厳選し、生産地から直接仕入れてお届けしています。 酒粕と同様に、お米も“専門店クオリティ”で。毎日の食卓がもっと楽しみになる、そんなお米をお届けします。 美味しいお米の炊き方 お米を研いだら氷を2〜3個入れて30分程浸してください 家庭用炊飯器なら早炊きモードで 炊きあがったらご飯をよく混ぜましょう 裏技 ピカピカのごはんに仕上げるには少量のオリーブオイルをいれましょう 無駄なにおいを防ぐには木炭を活用しましょう 少しの甘味にはひとつまみの潮を入れましょう