(Item ID:sikikoubou:10000734)
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【6月下旬から発送を開始します】 芳香豊かな夕張メロンは、平均糖度約12度の、さわやかな甘さのオレンジ色果肉のメロンです。 果肉がジューシーで、追加熟成させる必要が無く、到着後すぐに食べられることが最大の特徴です。 商品の詳細情報 ●商品内容 夕張メロン(JA夕張共撰) 優品 1.6kg×5玉 【生産地】北海道夕張市 出荷されるメロンは、品質順に秀、優、良の3ランクに撰果されます。 このメロンは、第二等級の優品です。 ●保存方法 夕張メロンは、追加熟成させる必要が無く、到着後すぐに食べられることが最大の特徴です。 ●発送時期 6月下旬から発送を開始します。発送開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 発送期間 6月下旬〜8月上旬 (気象条件によって、前後します。) ●お届け日指定不可 入荷が不安定な時期があるため、お届け日の指定はできません。 お届け時間帯は指定できます。 ●配送便 輸送途中での高温による過熟を防止するため、冷蔵便でお届けしています。 ●お召し上がり方 香りが出て、メロンが黄色みを帯びてきたら食べごろです。冷蔵庫で2〜3時間程度冷やしてお召し上がりください。■ 夕張メロンの出荷期間 ■ 6月下旬〜8月上旬(天候によって変わります) 夕張メロンは、1960年(昭和35年)、北海道夕張市の十数戸の農家が、メロンの品種改良に取組み、苦心の末に開発した、芳香豊かなオレンジ色果肉のメロンです。 アメリカの露地メロン品種の「スパイシーキャンタロープ」(オレンジ色果肉のメロン)と、日本のマスクメロンを交配して改良し、何年も試行錯誤を重ねて、栽培技術を確立しました。 清涼な夕張山系の麓に広がる夕張メロンのハウス ツル1本につき1〜2個だけを残します 品種名は「夕張キングメロン」といい、北海道のメロンを代表するブランドとして、あまりにも有名なメロンです。 春に定植後、成長の良いツルを2本だけ伸ばし、果実が卵の大きさになった頃、ツル1本につき1〜2個だけを残して生育させ、着果後45〜50日程度で収穫します。 到着後すぐに食べられることが最大の特徴です 夕張メロンは、収穫前に水分調整を行うため、収穫後3〜4日で食べ頃を迎えます。 果肉がジューシーで、追加熟成させる必要が無く、到着後すぐに食べられることが最大の特徴です。 交配親のスパイシーキャンタロープの糖度が9度前後のため、糖度は12度程度ですが、すばらしく芳香豊かで、さわやかに甘いメロンです。 生産農園が集中する、夕張市滝の上地区では、6月から収穫が始まり、お盆前の8月中旬まで出荷が続きます。 撰果場に集荷されたメロンは、秀、優、良の順に等級別に撰果され、共撰メロンとして出荷されます。 撰果基準に満たないものは、加工用原料となりますが、近年は、撰果基準外の個撰メロン(基準糖度以下など)も通販などで流通しています。 夕張市滝の上地区のメロンハウス(6月上旬)
