エンリコサンティニカンポアラカーサ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI　CAMPO ALLA CASA エンリコサンティニカンポアラカーサ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI　CAMPO ALLA CASA - Mogan Shopping(Buy/Bid Japanese Products Online)

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エンリコサンティニカンポアラカーサ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI　CAMPO ALLA CASA

エンリコサンティニカンポアラカーサ [2019] 白ワイン辛口 750ml / イタリアトスカーナボルゲリ D.O.C. ENRICO SANTINI　CAMPO ALLA CASA ( Translation is for reference only )

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　ENRICO SANTINI　CAMPO ALLA CASA エンリコ　サンティニ　カンポ　アラカーサ色白ワイン味わい辛口ヴィンテージ品名に記載産地イタリアトスカーナボルゲリ原産地呼称ボルゲリD.O.C. 品種ヴェルメンティーノ70％/ソーヴィニヨンブラン30％ ALC度数13.5% 飲み頃温度8～12℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明ヴェルメンティーノの優雅さをソーヴィニヨンがさらに引き立てている。爽やかさが艶やかになめらかに楽しめる。 ◆畑、栽培 70～80mの標高。東から南西向き。砂質・粘土質土壌。有機栽培。9月初旬にソーヴィニヨン・ブラン、9月中旬にヴェルメンティーノ収穫。年産10,000本。 ◆醸造・熟成低温で澱下げ。天然酵母使用。温度管理可能ステンレスタンクで、13～15℃で発酵。ステンレスでシュールリー熟成。　ENRICO SANTINI エンリコ　サンティニスーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。自らワイン造りを手がける、職人気質のオーナーです。15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。