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【名称】すりごま【内容量】白 70g黒 70g×各3袋【賞味期限】製造日より180日【保存方法】高温、多湿、直射日光を避け常温で保存。開封後は、乾燥した冷暗所での密閉保存。出来れば、冷蔵庫での保存が最適です。【栄養成分表示】（100gあたり）エネルギー 599kcal、たんぱく質 20.3g、脂質 54.2g、炭水化物 18.5g、食塩相当量 0.0g、カルシウム 1200mg、鉄 9.9mg、ビタミンB1 0.49mg、ビタミンB2 0.23mg ※日本食品標準成分表2015年版(七訂)より【特定原材料等】ごまネコポス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。　領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】白：グワテマラ・ボリビア産白胡麻黒：ミャンマー産黒胡麻【お召上がり方】ごま和えやそば、うどん、そうめんのごまだれとしてお使いください。詳しくは、裏面に記載してあります。【商品説明】従来のすりごま（12メッシュ）、粗ずりのすりごま（8メッシュ）、超微粒子のすりごま（50〜60メッシュ）をブレンドした最高級のすりごまです。香り・風味・食感が従来のすりごまをしのぎます。ぜひ一度ご賞味ください。『ごまの魅力』 ごまは世界中で親しまれている食べ物です。古くから中国や日本で愛され、アラビアンナイトの「開けごま！」の呪文にも登場するほど神秘的な力があるとされています。ごまは高品質・高栄養素で、体によい食べ物として長く食べ続けられています。『ごまの歴史』 紀元前3,000年ごろには、食べ物や香料、医薬品、灯用として使われていました。中国では、ごまをすりつぶしハチミツを混ぜた「精神丸」が毎日食べると良いと信じられていました。料理にごまを加えることで味がよりおいしくなることから、「ごま化す」という言葉が生まれたともいわれています。ごまの原料は真空パックで輸入し、無酸素状態で虫の発生がなく、酸化しにくいです。『ごまの道』 ごまは紀元前3,000年以前からナイル川流域で栽培・利用されており、原産地はアフリカのサバンナ地帯とされています。「ごまの道」を通って中近東、インド、中国、朝鮮半島を経て、紀元前1,200年ごろに日本に伝わりました。日本では平安時代から食用として用いられ、非常に貴重なものとされていました。『ごまの成分』 ごまはカルシウム、鉄分、タンパク質、各種ビタミンを含むバランスの良い食品です。油分の60％近くはリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸で、セサモールやセサミン、ビタミンEも含まれています。特にカルシウムや鉄分が豊富で、ミネラルが豊富な食べ物です。【注意事項】開封後、賞味期限に関わらず、なるべく早くお召し上がりください。すりごまの粒子が細かい為、油分で固まっている部分がありますが品質に変わりはありません。品質保持の為、脱酸素剤を入れておりますが、これは食べられません。【原産国／製造国】グワテマラ・ボリビア【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】株式会社大村屋【SKU】OMYA-SRGM2-0070-ON-003