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豊富なビタミン類が生なので、壊れにくい。カリフォルニア州ピュアリーオーガニックで生産されたアーモンドです。サラダ、デザート、ディップなどに。無塩タイプ、非加熱処理 ○品名：有機乾燥種実 ○内容量:100g ○原材料：有機アーモンド ○賞味期限：別途商品ラベルに記載 ○保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存 ○原産国名：アメリカ ○輸入者：アリサン ■生アーモンド100g当たりの栄養成分エネルギー：598Kal タンパク質：18.6g 脂質：54.2g オレイン酸：35g リノール酸：13g リノレン酸：10mg 炭水化物：19.7g 食物繊維：10.4g ビタミンE：31mg ビタミンB1：0.24mg ビタミンB2：0.92mg ナイアシン：3.5mg ビタミンB6：0.1mg カリウム：770mg カルシウム：230mg マグネシウム：310mg リン：500mg 鉄：4.7mg 亜鉛：4mg 銅：1.35mg マンガン：2.63mg この「アーモンド」は ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★塩不使用 ★安定剤不使用 ★輸入時害虫検査等の燻蒸処理無し ★食品添加物無添加 ★有機認証取得品 ★人工的加熱処理無し ★アメリカ産オーガニックアーモンド使用なので安心安全です。ローストしてあるほうが香ばしく美味しいくて食べやすいのですが美容と健康を考えるなら生アーモンドがおススメ積極的に摂りたいオメガ3脂肪酸は熱に弱いので生が良いですねさらにビタミンEがゴマの310倍食物繊維がレタスの9倍ゴボウの1.8倍オイレン酸がゴマの1.8倍生なので酵素も生きています。・・・・・・しかも老化の原因物質AGEを減少させると嬉しい発表がありました。召し上がる量の目安は一日25粒〜30粒です。食べ過ぎはやはりダイエットには良くありません。 ※ご自宅でローストすれば酸化は大丈夫ですがローストしたとたんに酸化が始まりますのでお早目にお召し上がりください。生で召し上がる場合は10時間水に漬けて酵素抑制物質を除去すると一層良いのでお試しください。この「アーモンド」は ★農薬不使用 ★化成肥料不使用 ★塩不使用 ★安定剤不使用 ★燻蒸処理無し ★食品添加物無添加 ★有機認証取得品 ★加熱処理無し ★アメリカ産オーガニックアーモンド使用なので安心安全です。